การทาน วิตามินซี (Vitamin C) ชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ L-ascorbic Acid แน่นอนว่า จะต้องมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมหาศาล เพราะไม่ว่า วิตามินซี จะถูกสกัดออกมาในรูปแบบใดก็ตาม ทั้งเป็นส่วนผสมของอาหารเสริม หรือ วิตามินซี ที่เป็นส่วนผสมของครีมบำรุงต่างๆ หรือ วิตามินซี ที่อยู่ในผักและผลไม้ ที่เหล่านี้ล้วนแล้วแต่ทำให้ร่างกาย และผิวพรรณได้รับประโยชน์ทั้งสิ้น แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่า การทานวิตามินซีจากผลไม้หรือการเลือกทานอาหารเสริมวิตามินซี อันไหนที่ได้รับวิตามินซีมากที่สุด
เทียบปริมาณอาหารเสริมวิตามินซี VS น้ำส้มคั้น ดังนี้
1. อาหารเสริมวิตามินซี 1 เม็ด มีวิตามินซี 1000 มิลลิกรัม
2. ในน้ำส้มคั้น 1 แก้ว มีปริมาณ 240 CC มีวิตามินซีประมาณ 100 มิลลิกรัม
ดังนั้นถ้าใน 1 วันต้องการวิตามินซี 1000 มิลลิกรัม จะต้องการน้ำส้มคั้น 10 แก้วต่อวัน หรือ ใช้ส้มเกือบ 40 ลูก เยอะมากๆ ดูจากปริมาณการให้วิตามินซีแล้ว แบบอาหารเสริมวิตามินซี จะให้วิตามินซีสูงกว่าน้ำส้มคั้น 10 เท่า
การดื่มน้ำส้มคั้นต่างจากการทานอาหารเสริมวิตามินซี นั้นก็คือ ทานแล้วอร่อย สดชื่น และยังอิ่มท้องด้วย ร่างกายกระปรี้ประเปร่ามีแรงกายแรงใจในการทำงาน อย่างไรก็ดีทั้งอาหารเสริมวิตามินซีและน้ำส้มคั้น ต่างให้ให้ประโยชน์ทั้งคู่ เลือกทานให้เหมาะสมกับร่างกายจะเป็นการดีที่สุด